耙耙柑與大雅柑的區別


耙耙柑與大雅柑的區別

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耙耙柑:果實呈高扁圓形 , 大小較均勻 。果皮橙黃色,果面光滑,有光澤,油胞細密,較易剝皮 。果肉橙色,肉質脆嫩、多汁、囊壁薄、極化渣,糖度高,風味濃郁,酸甜適口,無核,品質優 。單果重242克,縱徑7、07厘米,橫徑7、69厘米,果皮厚0.31厘米;可溶性固形物14、5%,可食率76、64%,維生素C 30.5毫克每100克 。
【耙耙柑與大雅柑的區別】大雅柑:成熟果實果面黃色,光滑,富光澤,油胞細密,果皮較薄,厚2、2-4、0毫米 , 極易剝皮,無核 ??扇苄怨绦挝镞_16% , 果肉脆嫩化渣,風味濃郁,口感好,有香氣 , 品質優 。