茄汁煎豆腐做法大全 _豆腐

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1、豆腐切約一厘米厚的片。
2、不粘鍋倒入油熱后，中小火加入豆腐煎制。
3、煎至兩面金黃取出。
4、另起鍋加入油，加入番茄醬，白糖炒兩下。
5、加入西紅柿塊翻炒。
【茄汁煎豆腐做法大全】6、將西紅柿鏟碎熬成糊狀。
7、加點鹽拌勻。
8、加入煎好的豆腐翻炒均勻的裹上醬汁即可。