一，材料：
1、主料：米飯250克 。
2、輔料：蘋果100克、鴨梨100克、香蕉100克、菠蘿100克、葡萄干50克、梅50克、五月鮮桃50克、金糕50克、面包50克 。
3、調料：白糖100克、雞油50克、花生油30克 。
二，做法：
1、將蘋果、鴨梨、香蕉去皮；
2、葡萄干、青梅用濕水泡洗；
3、將桃脯、金糕、菠蘿、蘋果、鴨梨、香蕉均切成7毫米見方的小丁；
【烏干達香蕉飯怎么做】4、面包去外皮切成同樣小??；
5、將面包丁放入熱油中炸至呈淺黃色；
6、炒勺上火，放入雞油、米飯、白糖，顛炒至白糖與米飯熔化一起；
7、將葡萄干、青梅、桃脯、金糕、菠蘿、蘋果、鴨梨、香蕉、面包放入炒；
8、加入菠蘿精和面包丁顛炒均勻，出勺裝盤即可 。

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