胡蘿卜香菇排骨海參能一起燉嗎


胡蘿卜香菇排骨海參能一起燉嗎

文章插圖
紅蘿卜、排骨、香菇、能一起燉,它們之間沒有沖突,做法:
材料:排骨適量,香菇適量 , 胡蘿卜適量,蒜適量,豆瓣醬適量,醬油適量 , 香油 。
步驟:
1、排骨用水煮一下,去血水,洗凈備用 。胡蘿卜3枝,蒜2到3瓣切片 , 香菇幾朵切片;
【胡蘿卜香菇排骨海參能一起燉嗎】2、鍋熱油,下排骨炒,加郫縣豆瓣醬,加老抽醬油上色 , 加蒜片,炒 , 然后,加入香菇片兒,胡蘿卜塊兒和稍微沒過排骨的水,燒開之后 , 小火燉熟,再大火收汁,出鍋的時候,再撒幾滴香油即可 。