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【介紹家鄉的一種美食】1、水煎包 。特色傳統風味小吃,屬魯菜菜系 。距今已有500多年的歷史,起源于東京汴梁城 , 在華北和中原地區頗為流行 ??诟写喽挥?,香而不膩,味道鮮美極致 。
2、德州扒雞 。德州扒雞是中國山東傳統名吃,魯菜經典 。德州扒雞制作技藝為國家非物質文化遺產,被譽為“天下第一雞” 。
3、周村燒餅 。因產于山東省淄博市周村區而得名 。源于漢代,成于晚清,是山東省名優特產之一 。周村燒餅以小麥粉、白砂糖、芝麻為原料,以傳統工藝制作而成 。
4、鲅魚水餃 。以新鮮鲅魚為原料,加適量五花肉餡、韭菜調
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