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帶魚如何存放

生活百科帶魚


帶魚如何存放

文章插圖
1、將買來的帶魚段，泡在水中三到四個小時，待自然開化；
2、將開化的帶魚段洗干凈，并將部分帶魚段的內臟去掉洗干凈；
3、將洗干凈的帶魚段撈出，控水，帶水控干后，用塑料袋裝起來 ， 封口放冷凍室保存；
4、最好是將帶魚分成一盤一份 ， 用小塑料袋分別包裝，分別密封，放在冷凍室中保存；
【帶魚如何存放】5、分袋裝的帶魚段在冷凍室時，不要摞起來放，要平攤著放，這樣在食用時，容易取出，不易相互粘連；
6、這樣每次想吃帶魚時，取出一份直接開化烹飪即可 。