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烤鴨面皮吃不完怎么保存

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烤鴨面皮吃不完怎么保存

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【烤鴨面皮吃不完怎么保存】烤鴨面皮吃不完保存方法為可以放在冰箱里保存 。烤鴨面皮又稱為春餅，吃春餅是中國民間立春飲食風俗之一 。在東北、華北等地區立春有吃春餅的習俗，春餅是面粉烙制的薄餅，一般要卷菜而食 。最早，春餅與菜放在一個盤子里，成為“春盤” 。宋《歲時廣記》引唐《四時寶鏡》載：“立春日食蘿菔、春餅、生菜，號春盤 。”從宋到明清，吃春餅之風日盛，且有了皇帝在立春向百官賞賜春盤春餅的記載 。