彩椒炒香腸


彩椒炒香腸

文章插圖
【彩椒炒香腸】1、牛肉香腸、黃椒、青椒、紅椒、蒜頭(拍碎)、橄欖油、醬油、麻油、鹽、糖 。
2、將牛肉香腸切片備用 。
3、將黃椒、青椒、紅椒切成條狀備用 。
4、開鍋下油 , 爆香蒜頭,加入香腸、黃椒、青椒、紅椒,放入適量的鹽、糖、醬油調味,最后加入麻油便成 。