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【海蠣子肉怎么做好吃】海蠣子肉制作成湯好吃 。例如杜蠣蘿卜湯做法如下：
食材：牡蠣肉200克、白蘿卜150克、蔥花適量、高湯適量、精鹽適量、白胡椒粉適量、料酒適量 。
步驟：
1、白蘿卜去掉皮后切成條狀；
2、將牡蠣肉清洗干凈；
3、將適量高湯倒入鍋中，加入白蘿卜條煮至透明；
4、放入牡蠣肉 ， 然后放入料酒，在2分鐘后加入精鹽、白胡椒粉調味，最后撒入蔥花即可 。
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