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【植脂末是什么東西】1、植脂末又稱奶精，是以精制植物油或氫化植物油、酪蛋白等為主要原料的新型產品 。該產品在食品生產和加工中具有特殊的作用 ， 同時也是一種現代食品 。
2、主要成分：氫化植物油、乳化劑、葡萄糖漿、酪朊酸鈉、硅鋁酸鈉 。
3、采用優質植物油脂配以酪蛋白精工制作，應用在奶粉、咖啡、麥片、調味料及相關產品中，雖然能改善食品的口感，但是含有大量的對人體有害的物質 。
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