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材料雞肉300公克，洋蔥300公克，奶油3大匙，面粉3大匙 ， 雞高湯5杯，豌豆仁100公克 ， 鮮奶油1/2杯 ， 咖哩粉1大匙，鹽少許，胡椒粉少許做法
1、雞肉切成3公分左右的小塊狀，洋蔥切丁備用 。
2、將鍋子預熱，放入奶油，炒香洋蔥及雞肉，再放入面粉、咖哩粉炒勻，最后加入雞高湯、豌豆仁煮約30分鐘 。
【康寧鍋適合燉雞湯嗎】3、加入鮮奶油及適量的鹽、胡椒粉調味即可盛起食用 。
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