文章插圖
【普洱茶餅生茶有保質期嗎】普洱都有一個最佳品飲期 ， 生茶一般是10-25年，熟茶一般是8-15年 。普洱茶的存放也是需要注意的，例如避免日曬風吹 。在陽光下，酚類物質，葉綠素更容易氧化，從而使茶葉變色 ， 變質 。升高的溫度亦會使茶葉加速發酵變質 。流通的空氣有較多的氧氣，有利于茶葉中微生物的繁衍，因而可加速茶葉變化 ， 所以不能將茶掛置在風口，否則茶氣會被吹走、茶味吹散 ， 飲用起來便淡然無味 。
文章插圖
【普洱茶餅生茶有保質期嗎】普洱都有一個最佳品飲期 ， 生茶一般是10-25年，熟茶一般是8-15年 。普洱茶的存放也是需要注意的，例如避免日曬風吹 。在陽光下，酚類物質，葉綠素更容易氧化，從而使茶葉變色 ， 變質 。升高的溫度亦會使茶葉加速發酵變質 。流通的空氣有較多的氧氣，有利于茶葉中微生物的繁衍，因而可加速茶葉變化 ， 所以不能將茶掛置在風口，否則茶氣會被吹走、茶味吹散 ， 飲用起來便淡然無味 。