櫻桃椒能吃嗎

可以 。櫻桃椒即可觀賞也可以食用 。櫻桃椒,辣椒新品種,日本鹿兒島園藝所培育 。1990年12月從中國農業生態研究會引進種植 。南方為多年生,在北方為1年生,櫻桃椒多作為觀賞品種利用,也可以大面積生產 。在華北地區種植栽培已獲得成功 。
【櫻桃椒能吃嗎】老熟時鮮紅似櫻桃,果實無空腔,辣味強烈,香味濃郁 。嫩果鮮綠,供菜用,味美;老果為加工辣椒干、辣粉、辣椒醬、辣椒油、腌辣椒等調味品的最佳原料,出口極受歡迎 。其果實還可入藥,有健胃、增進食欲的功能,還能治療凍傷、風濕病、腰肌疼痛、關節病、脫發等多種疾病 。