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【青椒杏鮑菇炒肉的家常做法】一、材料
主料：杏鮑菇250克、五花肉250克、青椒200克；
輔料：油適量、鹽適量、蔥適量、姜適量、辣椒適量、醬油適量 。
二、做法
1、青辣椒切絲；
2、杏鮑菇切片；
3、熱鍋放油，放入蔥、姜、辣椒煸炒，放入肉片，稍微放些醬油；
4、放入杏鮑菇煸炒；
5、煸炒到杏鮑菇變色，放入鹽；
6、放入青辣椒絲翻炒；
7、出鍋 。
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【青椒杏鮑菇炒肉的家常做法】一、材料
主料：杏鮑菇250克、五花肉250克、青椒200克；
輔料：油適量、鹽適量、蔥適量、姜適量、辣椒適量、醬油適量 。
二、做法
1、青辣椒切絲；
2、杏鮑菇切片；
3、熱鍋放油，放入蔥、姜、辣椒煸炒，放入肉片，稍微放些醬油；
4、放入杏鮑菇煸炒；
5、煸炒到杏鮑菇變色，放入鹽；
6、放入青辣椒絲翻炒；
7、出鍋 。