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【微波爐蒸米飯需要多長時間】1、淘好米以后,一定要將米浸泡20分鐘左右,這樣可以使米充分吸收水分,減少煮飯的時間,做出的米飯軟硬適度 。要注意的是,我們用來泡米的水就是直接煮飯的水了 , 所以在浸泡時水的比例要放好,一般1:1.5就可以了 。將浸泡好米的容器蓋上蓋,放入微波爐,高火5分鐘;然后等待幾分鐘 , 目的是讓米粒自己充分浸泡;再用中火10分鐘 。
2、時間到了以后,不要立即取出飯煲,讓它在微波爐里停留10分鐘左右 。因為這10分鐘,雖然微波爐停止運轉,但米飯內部還在摩擦加熱,會讓米飯更加軟爛 。10分鐘過后,取出飯煲 , 打開 , 松軟可口的大米飯就做好了 。
