文章插圖
1、備食材：辣椒4個洗好去籽
2、主要配料：豆豉和姜絲
【豆豉炒大辣椒的做法】3、辣椒掰成小塊
4、炒鍋里放油，油熱后把姜絲和豆豉下入油里烹出香味
5、放入辣椒塊，大火快炒
6、辣椒變軟以后放入鹽花椒面
7、最后放醬油翻炒
8、關火以后放味精裝盤

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