酸辣梅豆絲做法步驟 _做法

1、首先需要將梅豆洗凈去豆角尖及兩邊的莢絲，切成細絲。
2、然后將鍋中倒入油燒熱后放入蔥花、辣椒、花椒爆香。
3、然后再倒入梅豆絲翻炒。
4、然后炒變色變軟后加醬油和鹽調味。
【酸辣梅豆絲做法步驟】5、翻炒均勻后加醋再翻炒幾下，裝盤即可食用了，酸辣梅豆絲就做好了。