可以吃田螺嗎

田螺泛指田螺科的軟體動物,屬于軟體動物門腹足綱前鰓亞綱田螺科 。田螺在中國大部地區均有分布 。田螺對水體水質要求較高,產量少 ??稍谙摹⑶锛竟澆度?。淡水中常見有中國圓田螺等 。
【可以吃田螺嗎】炒田螺是一道由田螺、紫蘇等材料制作而成的粵菜 。田螺與石螺不同,它的特點是殼薄肉厚 。與一種叫紫蘇的芳香草同炒一鑊,便會產生一種香中有辣,辣中帶甜的怪味 。