白菜是胃炎的“發物”嗎？一文了解下漲知識( 二 ) _健康小知識

生吃白菜也能使人體更好地吸收白菜中的粗纖維，不但能起到潤腸、幫助消化、促進排毒的作用，還能有效地預防癌癥。
但是，在食用白菜前務必要將其清洗干凈，要把它的葉片撕下來，然后用水浸泡清洗。

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04醫生：若想保養腸胃，這5種食物建議少吃些
1.山楂
山楂中含有單寧酸和果膠，與胃酸接觸后容易凝結成一種不溶于水的沉淀物，與胃中的食物殘渣結合就容易形成胃結石。
胃結石能夠引發胃出血、胃潰瘍、胃穿孔、胃壁壞死等癥狀。所以，胃病患者平時最好少吃山楂，如果真的想吃，煮熟山楂可以減少單寧酸，從而避免胃結石的形成。

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2.腌制蔬菜
對于一些腸胃疾病的人群來說，在平時飲食要注重減少一些腌制類的食物攝入。雖然這種食物非常美味下飯，但是含鹽量相對較高，也會產生亞硝酸鹽進入腸胃內部，在胃酸的作用下就會轉化為亞硝酸胺。這種物質是一種致癌物，經常食用會刺激腸胃受損嚴重。

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3.獼猴桃
獼猴桃屬于寒性食物，其中含有豐富的維生素C以及纖維素，被稱之為“水果之王” 。
不過，獼猴桃當中的維生素C以及果膠會增加胃酸度，而且，腸胃不好的人吃太多的獼猴桃會增加腸胃的負擔，會出現腹痛燒心反酸的癥狀。所以，胃不好的人在平時最好不要吃獼猴桃。

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4.臘肉
臘肉是很多地方的特色，不管是炒菜還是蒸制都可以食用。但是，臘肉屬于腌制食品，里面含有大量的食鹽以及其它調味品，進入胃部會形成致癌性的亞硝酸銨，長期攝入就會持續刺激胃黏膜，引起胃部病變。
臘肉雖然吃起來很美味，但是存在的風險也非常大，因此，建議大家平時少吃些臘肉。

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5.巧克力
巧克力是一種由可可脂和可可醬制成的甜食，雖然味道很好，但是不適合胃病患者食用。
巧克力當中含有大量糖分，食用過多會導致胃酸分泌過多，刺激胃黏膜。
此外，巧克力中還含有大量的可可堿，可使食道括約肌松弛，促使胃酸反流進入食道，對食道造成損傷，引起各種不適。嚴重時，甚至會導致食管炎等疾病！

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05延伸：真正不建議吃白菜的或是這3類人
1.嬰兒
白菜當中含有大量粗纖維，這種物質可以促進腸蠕動，幫助排便。但是，嬰兒的消化系統還不是特別完善，如果這時候家長喂白菜給嬰兒吃，很有可能會對嬰兒的消化系統產生一定的損害。
2.經期女性
女性在經期時最重要的就是保暖，但是白菜是寒性食物，吃太多會引起身體不適，尤其是對容易痛經的女性來說，會更容易出現腹痛和腹瀉的癥狀。

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3.坐月子的女性
同樣的，坐月子的女性與在經期的女性一樣，身體都需要一個溫暖的環境，因此，在這時最好不要使用大量的涼性食物，否則也會對于我們的身體造成一定的傷害。