【西希營養學】限熱量 vs 斷食，哪個減重更多？( 二 ) _健康小知識

前六個月是減重期，后六個月是平臺期，而前六個月中前三個月減得最多最快，之后減重的曲線就趨于平緩了，這是減重的客觀規律，體重不可能一直下降，需要有正確的心理預期
第二點
限制熱量是一種有效的減重方式，是否限制進食時間窗對于減重效果沒有影響。
這也是研究者們得出的結論。
但是在理解這個結論的時候需要注意，參加研究的人群基礎的進食時間窗是10個小時左右，而研究中進一步把時間窗縮短到了8個小時之內。以往的研究發現，縮短進食時間窗到10個小時之內，在基礎進食時間窗是14-16個小時的人群中是有健康效益的。所以這個研究沒有發現“斷食”的優勢可能是因為在參加試驗前大家的進食時間就比較健康。
一項來自美國的研究中，平均進食時間每日14-15小時，如果這樣一群人來進行縮短進食時間的研究也許會有更多獲益
第三點
我們能從研究的膳食中學到，要想減肥需要吃多少。研究中的人群，男性每日熱量1500-1800kcal ，女性每日熱量攝入1200-1500kcal 。
每日1500kcal是什么水平呢？給大家看看營養師搭配過的1500kcal的一日三餐+加餐是什么樣的，如果堅持一年每日1500kcal就可以減重6-8kg了
文末附有1500kcal版的減重食譜，可以供大家借鑒
還要不要斷食？
看了這篇研究，似乎是否斷食，是否限制進食時間對于減重沒有太大的影響，那么斷食是不是完全“大可不必”呢？
西希認為
“斷食”或者一定要一整天不吃東西是沒有必要的，但是調整進食的節奏，讓進食更符合身體的節律，是有意義的。
在動物實驗和人類實驗中發現，斷食或者縮短進食時間窗有助于調整人的代謝節律，
另外，再好的減重計劃也要能夠實行才有效。對于大部分人來說“限熱量”或者“每日1500kcal”在沒有每日監督打卡，沒有1-2周就營養師面談的實驗條件下并不容易實施，反而是間歇性斷食，縮短進食時間窗，到了時間就不再吃了，更容易實踐。這也是斷食減重的一個優勢——懶人可用。
減重食譜1500kcal版
早餐（350kcal）
面包片×1片
香蕉×1根
蘋果×1個
花生醬×1勺

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午餐（350kcal）
米飯×半碗80g
香菇油菜×1小盤
烤雞胸肉（去皮）×100g

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晚餐（550kcal）
米飯×半碗
炒肉菜（瘦肉）×1人份

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加餐（250kcal）
橙子×1個
原味拿鐵咖啡×1大杯
原味杏仁×10粒
寫在最后