家有老人可常吃這3菜，清熱降火，開胃健脾，保護肝臟，好處多多

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芹菜豆腐皮芹菜的營養價值豐富，其中豐富的甘露醇能夠散發芳香氣味，除了增強食欲之外，還可以起到保健功效。此外，芹菜性涼并且內含大量的酸性降壓物質，長期食用可以清熱、降火，降低血壓，消除煩悶的心情哦。

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青椒炒雙菌青椒炒雙菌，主要有香菇和雞腿菇，這道美味鮮香無比，比肉都要美味，蟹味菇和香菇都是菌中的美味，鮮香無比，營養價值非常高，都富含豐富的營養，青椒是開胃的美味，搭配兩種菌類物質，有助于營養的吸收，食欲的增強，開胃健脾，促進食物的消化，胃口變得越來越好，早食早受益。

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涼拌西葫蘆這道涼拌西葫蘆絲，清淡可口，百吃不膩，是夏季不可以錯過的菜瓜，具有清熱止渴，清熱解毒的作用，而且有效消除疲勞的作用，可增強身體的抗病性能，而且此菜還是呵護肝臟的法寶，每天為家里人做一做，肝臟越來越健康。（圖片來源于網絡）

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