鵪鶉和豬瘦肉可以煲鵪鶉豬肉湯 ， 煲鵪鶉豬肉湯的做法：
食材：鵪鶉、豬肉、鹽、黨參、北芪、紅棗、蓮子、杞子；
步驟：
【鵪鶉豬瘦肉煲什么湯好】豬肉洗干凈后切成塊；鵪鶉洗干凈切成塊；準備好黨參、北芪、紅棗、蓮子、杞子；在煲內放7碗水 ， 把準備好黨參、北芪、紅棗、蓮子、杞子洗干凈放入煲內；先把準備好的鵪鶉用熱水煮一分鐘 ， 然后一塊塊放入準備好的煲內；同樣把準備好的豬肉用熱水煮一分鐘 ， 然后一塊塊放入準備好的煲內；把所有材料放入煲內后 ， 用大火煲滾后再用慢火煲1小時20分鐘即可 。
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