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如何做宮保雞丁好吃

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如何做宮保雞丁好吃

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【如何做宮保雞丁好吃】1、處理好蔥姜蒜，蔥切段 ， 姜切片 。
2、熱鍋燒油 ， 下入蔥姜蒜 ， 爆香下雞丁，紅椒，綠椒 。
3、炒半熟之后，加入生抽，耗油再下豆瓣醬 。
4、倒入花生，洋蔥，翻炒下鹽，再次翻炒 ， 之后加入雞精，翻炒出鍋 。
5、出鍋盛出來，入盤美味的宮保雞丁就做好了 。