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1、既然板栗南瓜是南瓜的一個品種，那么也是屬于一種蔬菜，畢竟南瓜是不能生吃的，吃南瓜都是要經過炒、炸、蒸的方式才能食用 。板栗南瓜還不是很常見，新僵是主要種植地，南方人如果想嘗板栗南瓜的味道 ， 可能需要去大型的超市購買 。
【板栗南瓜是蔬菜還是水果類 板栗南瓜是蔬菜還是水果】2、和普通南瓜不同的是，無論從口味還是口感上講，板栗南瓜都要更上一層 ?？赡馨謇跄瞎系姆N植難度要大一些，自然而然所帶有的營養價值要高于普通南瓜 。
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