1、神經系統：咖啡因有興奮大腦作用，可以消除疲勞，使人感到輕松愉快，精力集中、思維敏捷和喚起記憶 。研究證明，咖啡因可以使人加快計算速度和打電腦的速度，可使汽車司機行動敏捷；
2、心血管系統：咖啡因可使心跳加快，血壓升高，促進血液循環，增強心肌收縮；
3、泌尿系統：咖啡因能使腎血管擴張，增加腎小球的血流量，因而會增強腎的水滲透和排毒功能，利尿作用明顯；
【天天喝咖啡類的飲料對身體有害嘛】4、呼吸系統：咖啡因可使氣管周圍的平滑肌放松，氣管擴張，增加呼吸量 。
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