1、往它內部再加一點制作白涼粉的粉子攪拌均勻并靜置一會，因為白涼粉無法凝固大多是因為水分太多，所以再添加白涼粉粉可以使它重新凝固 。
【白涼粉做果凍不凝固怎么辦】2、白涼粉是一種以植物涼粉膠為主要原料制成的小吃，這種食物的外觀非常晶瑩透澈，同時它也口感嫩滑、味道清爽，是一種非常在夏天時候食用的消暑佳品 。
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