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蕎麥粉怎么做好吃

生活百科蕎麥


蕎麥粉怎么做好吃

文章插圖
1、在盆里面放入三分之一的蕎麥粉，再加3分之二的普通面粉 。
2、攪拌均勻之后加入適量的水給它揉成面團 。
3、揉成面團之后再搟成面，然后再切成絲兒就成了蕎麥面條 。
4、把蕎麥面擱鍋里面煮一下煮熟，撈出來可以過一下水 。
5、把蕎麥面放在盆里 ， 然后再準備菠菜隔水煮一下再準備蒜葉切成末放進去 。
【蕎麥粉怎么做好吃】6、然后再放入花椒面，香辣椒面和蒜末，鹽，在臨武一勺燒開的食用油，再加入適量的醋和醬油攪拌均勻，就可以吃了 。