干的香菇怎樣弄好吃


干的香菇怎樣弄好吃

文章插圖
可做香菇燜雞 。
具體方法如下:
1、香菇用水洗凈,放入熱水50克泡軟 。
2、童子雞洗凈,切4厘米方塊狀,放入調料,姜末 , 料酒,老抽和鹽拌勻,腌制1小時 。
【干的香菇怎樣弄好吃】3、腌好的材料放入耐熱容器,微波高火15分鐘 , 中火5分鐘即可 。