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冬天是養腎的黃金期 ， 建議中老年人：多吃“黑5寶” ， 體格強健、順利過冬
冬季養腎 ， 不僅要養成好的生活習慣 ， 還要有正確的飲食習慣 。
今天給大家 ， 特別是中老年人群 ， 推薦冬天養腎的“黑5寶” 。 不僅營養高 ， 味道好 ，養生好處極大 。
第一黑：黑豆
推薦吃法 ， 黑豆排骨湯 。 搭配排骨一起燉湯喝 ， 葷素搭配 ， 營養均衡 ，
食材；黑豆一些 ， 排骨2斤 ， 鹽 ， 胡椒粉 ，
【長壽|冬天是養腎黃金期，建議中老年：多吃“黑5寶”，身體好快樂過冬】做法：1提前把黑豆浸泡 ， 這樣把它泡軟 ， 可以讓豆子煮爛 。
2新鮮排骨 ， 切塊 ， 放水里浸泡 ， 鍋里燒水 ， 把排骨放進去焯熟一下 ， 去掉血末 ， 撈起瀝干水分 ， 備用 。
3燉鍋里加入溫水 ， 放進排骨加入黑豆 ， 大火來煮
4煮沸后藕 ， 轉中小火慢煮 ， 把食材煮爛即可
5起鍋前 ， 加入鹽 ， 胡椒粉 ， 蔥花即可 。
第二黑：黑芝麻
推薦吃法 ，黑芝麻核桃粥 。
食材：芝麻一些 ， 核桃仁一些 ， 大米
做法：1把核桃仁掏碎 ， 沖洗一下 ，備用 。
2黑芝麻沖洗一下 ， 備用
3大米淘洗 ， 放進燉鍋里 ， 加入清水 ， 大火來煮
4煮沸后 ， 加入核桃仁 ， 芝麻 ， 中小火來燉
5把食材煮爛即可食用 。
第三黑：黑米
怎么購買好的黑米？小妙招給你 。 好的黑米味道清香味而無其他異味 。 米粒有光澤、大小均勻、無蟲、無雜質 。
在淘洗黑米的時候 ， 泡米水應為紫紅色或淡紫色 。
大家在烹飪黑米之前 ， 最好把黑米浸泡 ， 讓其變軟 ， 這樣可以節省時間 。
大家在淘洗黑米的時候 ， 用冷水輕輕淘洗 ， 不要揉搓 。
推薦一種新吃法 ， 貢米釀藕 。 蓮藕搭配黑米一起烹飪 。 不僅顏色好看 ，味道更加好吃 ，養生好處極大 。
食材：黑米 ， 蓮藕 ， 白糖
做法：1提前把黑米浸泡 ， 讓其泡軟
2蓮藕清洗 ， 去皮 ， 一頭切開 ， 然后把泡軟的黑米放進藕孔里 ， 塞滿
3放到鍋里大火來蒸 ， 時間大概30分鐘 。
4蒸好后 ， 拿出來 ， 放涼后 ， 把藕切片 ， 放在盤子里 ， 上面撒一點白糖即可食用 。 色澤悅目 ， 軟糯好吃 。
第四黑：黑木耳
日常生活里 ， 黑木耳一般都是干貨 ， 因此 ， 大家在吃的時候 ， 要清洗干凈 ， 用熱水泡發后 ， 再浸泡 ， 水里加入面粉或者食鹽 ， 清洗上面的雜質或者灰塵 。 這樣吃的才放心 。
推薦吃法 ， 西紅柿雞蛋黑木耳湯 。 搭配雞蛋 ， 西紅柿一起煮湯喝 ， 冬天來吃 ， 暖胃 ， 養人 。
食材：黑木耳 ， 雞蛋2個 ， 西紅柿2個 ， 鹽 ， 胡椒粉 ， 蔥花
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