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白蕓豆怎么炒

生活百科蕓豆

【白蕓豆怎么炒】胡蘿卜140克、青筍140克、冬瓜420克、香菇16克、白蕓豆50克（煮熟）、鷹嘴豆50克（煮熟）、蟲草花115克 。
1、白蕓豆和鷹嘴豆用電壓力鍋煮熟 。所有蔬菜切片 。
2、胡蘿卜煮5分鐘后加入冬瓜、萵筍焯水，之后撈起備用 。
3、香菇、蟲草花焯水，之后撈起備用 。
4、適量清水里加入1湯匙植物油，紅糖13克 八角2克 小棗17克，加入醬油1湯匙 。
5、加入食材翻煮 。
6、最后加入鷹嘴豆和白蕓豆翻煮 。完全收汁后就可以起鍋了 。