1、沒有副作用，涼拌芹菜、花生米對便秘清理腸胃有很大的幫助，如果是腸胃不好的人，可能吃多了易導致腹瀉副作用 。
2、芹菜與花生米一起涼拌吃的功效是可以補鈣 。芹菜葉中胡蘿卜素含量是莖的8倍，維生素C的含量是莖的3倍，維生素B1是莖的1倍，蛋白質是莖的1倍，尤其值得一提的是，鈣含量超過莖2倍，是不錯的補鈣蔬菜 。
【芹菜花生米危害】3、芹菜具有清熱、平肝、明目和降血壓的作用 。花生具有止血、潤肺、和胃、降血壓、降膽固醇等作用 。
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