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【菜放冰箱時可以用保鮮袋包起來嗎】菜放冰箱時不可以用保鮮袋包起來 。
將蔬菜置于保鮮袋中，雖然冰箱內溫度很低，保鮮袋起不到保溫的作用 ， 但蔬菜周圍的濕度會保持較高，容易滋生病菌，導致蔬菜變質 。
冰箱并不是一個密閉的空間，冰箱里其實保持著通風的狀態，但蔬菜套上保鮮袋，就處于缺氧情況，這種環境下水果和蔬菜會大量消耗自身的營養成分，并且會產生對細胞有毒害作用的乙醛和酒精 。
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