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蘑菇白菜雞蛋湯怎么做

生活百科蘑菇


蘑菇白菜雞蛋湯怎么做

文章插圖
1、準備適量金針菇 ， 香菇，洗干凈備用 。
2、香菇去根蒂，白菜適量，切好備用 。
3、鍋里適量油，蔥姜爆鍋 。
4、白菜放入鍋中，翻炒 。
5、加入適量清水 ， 鹽，倒入食材 ， 燉熟，加入適量水淀粉 。
6、雞蛋液淋入鍋里，蛋液熟了，關火 。
【蘑菇白菜雞蛋湯怎么做】7、加入適量雞精，香油幾滴，撒適量韭菜末，出鍋 。