文章插圖
1、橄欖菜心300克 。精鹽4克 ， 味精4克，白糖0.5克，麻油15克 。
2、制作流程：橄欖菜心根部修成橄欖形，入開水鍋氽一下，盛盤晾開，加入鹽、味精、麻油拌一下 ， 晾冷后改刀 ， 整齊裝盆 。
【橄欖菜做法】3、功效作用：性平，味甘、酸澀 。歸肺、胃經 。清熱，利咽，生津，解毒 。用于咽喉腫痛、咳嗽、煩渴、魚蟹中毒 。
文章插圖
1、橄欖菜心300克 。精鹽4克 ， 味精4克，白糖0.5克，麻油15克 。
2、制作流程：橄欖菜心根部修成橄欖形，入開水鍋氽一下，盛盤晾開，加入鹽、味精、麻油拌一下 ， 晾冷后改刀 ， 整齊裝盆 。
【橄欖菜做法】3、功效作用：性平，味甘、酸澀 。歸肺、胃經 。清熱，利咽，生津，解毒 。用于咽喉腫痛、咳嗽、煩渴、魚蟹中毒 。