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干黃花菜飽水餃怎么做

生活百科黃花菜

材料：面粉、油、鹽、豬肉餡、黃花菜、五香粉、蔥、姜、醬油 。
步驟：
1、面粉加入適量水，揉成面團放入保鮮袋餳著；
2、新鮮黃花菜摘掉花蕊洗凈，過水焯一下；
3、剁碎，攥掉水分；
4、豬肉餡加少許老湯、蔥姜末、鹽、五香粉、醬油沿一個方向拌勻；
5、加入黃花菜、油拌勻；
6、包餃子；
7、煮餃子，水開后餃子入鍋，再次翻開后點入冷水，反復2次即可出鍋；
【干黃花菜飽水餃怎么做】8、出鍋裝盤 。