牛肋排燒土豆如何做


牛肋排燒土豆如何做

文章插圖
1、牛肋排用清水泡幾次出血水 , 瀝干;
2、鍋里熱油,下牛肋排炒香表面;
3、加入八角,香葉炒;
4、然后下紅燒醬油 , 小塊黃片糖;
5、續加適量的清水煮開;
【牛肋排燒土豆如何做】6、轉移到壓力鍋,壓力約25分鐘左右;
7、壓牛肋排的時候把土豆去皮切塊;
8、待牛肋排自然解壓后倒入鍋中煮開;
9、下土豆一起燜煮;
10、煮至土豆軟,收汁,下蔥花即可!