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超市臨期商品怎樣處理

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超市臨期商品怎樣處理

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臨期商品的處理辦法有以下四種：
1、做好保質期商品的分階段監控，當商品經過保質期的一半時間后要引起關注，經過五分之三的時間段后要開始促銷，經過五分之四的時間后則要大力度促銷，這樣分階段處理滯銷品，能夠盡可能高價值地回收商品價值 ， 避免毛利的過度損失；
2、專門設置臨期商品出清柜臺或貨架區域，給予8折、6折、4折的折價處理，把滯銷品的處理常態化；
3、每周周末選擇人多的時期出清滯銷商品，給予顧客一定的優惠來處理這些商品；
【超市臨期商品怎樣處理】4、退還給供應商 。