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1、桶子雞一般是熱吃較多 。
【桶子雞涼吃還是熱吃 桶子雞難吃】2、但涼吃也可以 。桶子雞是河南省開封市的一道傳統特色名菜 ， 屬于豫菜，以其色澤鮮黃，咸香嫩脆 ， 肥而不膩，越嚼越香幾大特點而出名 。其主料是雞，主要烹飪工藝是煮 。
3、桶子雞最好還是用烤箱或者是微波爐加熱比較好 ， 但烤箱烘烤更好吃，這樣可以有效的去除表面的細菌還可以稍微的高溫烘烤，皮更脆一點 。
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