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牛筋燒蘿卜的做法

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牛筋燒蘿卜的做法

文章插圖
1、主料：蘿卜350克、熟牛筋255克 。
2、輔料：蔥段適量、油4湯勺、生抽2湯勺、白糖1湯勺、鹽1勺 。
3、燒鍋加4湯勺油燒熱，下入切好的蘿卜翻炒一下 。
4、隨后，加一些清水煮開 。
5、接著，合入切好的熟牛筋翻動一下 。
6、然后，加2湯勺生抽 。
7、加1湯勺白糖 。
8、加1勺鹽，調味煮開 。
【牛筋燒蘿卜的做法】9、最后，燒煮至湯汁差不多了蘿卜熟軟，擱入蔥段，即可 。