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海蠣炒紫菜是怎么做的

生活百科海蠣


海蠣炒紫菜是怎么做的

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【海蠣炒紫菜是怎么做的】海蠣炒紫菜的做法：
材料：海蠣400克，紫菜30克，油適量，鹽適量，醬油適量，蒜苗1根 。
步驟：
1、海蠣洗干凈 ， 瀝干水 。
2、紫菜洗干凈瀝干水 。
3、起油鍋，下蒜白爆香 。
4、下海蠣翻炒 。
5、下醬油 。
6、下紫菜翻炒，蓋上蓋子燒煮2到3分鐘 。
7、嘗下味道不夠再下點鹽巴，下蒜苗，翻炒起鍋 。
8、盛盤即可食用 。