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連根葉|胃病、感冒、失眠…全靠它！這蔬菜兩塊錢一斤，用處太大了( 二 )

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風寒鼻塞
蔥白頭搗爛擠汁 ， 涂抹于鼻唇間 ， 可使鼻通 。 或將蔥白搗爛放入杯中 ， 沖入開水 ， 用其熱氣熏蒸口鼻 。
急慢性鼻炎
取蔥白段適量 ， 搗爛絞汁備用 。 在晚間先用淡鹽開水將鼻腔洗凈后 ， 用棉球蘸蔥汁塞于鼻腔內 ， 左右交替塞入 。
胃痛、反酸
取蔥白4段 ， 搗爛 ， 與紅糖100克攪勻 ， 放入盤中用鍋蒸熱食用即可 。 食用量為每日3次 ， 每次9克 。
跌打、損傷、腫痛
將蔥連根葉切細(如能加入云南白藥或三七粉則療效更佳) ， 搗爛如膏 ， 敷于患處 ， 可起到散瘀消腫、止痛療傷的作用 。
痔瘡腫脹疼痛
用連根蔥一把 ， 煎湯 ， 分早中晚3次熏洗患處 。
癰瘡腫毒
【連根葉|胃病、感冒、失眠…全靠它！這蔬菜兩塊錢一斤，用處太大了】取蔥適量 ， 洗凈、搗爛 ， 以醋拌之 ， 然后炒熱敷于患處即可 。
風濕性四肢麻木
取大蔥60克 ， 姜15克 ， 花椒3克 ， 用水煎服 ， 每天2次 。
雞眼
先將患有雞眼的腳置于熱水中 ， 待雞眼表皮軟化后 ， 用消毒后的刀片將雞眼表層輕輕削去；然后敷上搗爛的蔥白 ， 外用紗布覆蓋并用膠布固定 ， 每日換藥1次 ， 一般連敷2、3次即可見效 。

連根葉|胃病、感冒、失眠…全靠它！這蔬菜兩塊錢一斤，用處太大了
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誤區1：只吃蔥綠
很多人吃大蔥時只用蔥綠部分 ， 而蔥白、蔥根部位常常都會直接切掉 。 實際上 ， 蔥白、蔥根中的營養也十分豐富 。
蔥根與蔥白相連 ， 這兩個部位含有大量的揮發油、大蒜辣素、烯丙基硫醚等元素 ， 相比蔥綠有更好殺菌功效 。
另外 ， 蔥白與蔥根還具有抗氧化、治便血 ， 預防感冒、腸道及呼吸道感染 ， 緩解肌肉疼痛等功效 。
建議大家吃大蔥時 ， 可將蔥根洗凈剁碎 ， 與蔥綠一同加入菜中 ， 千萬不要隨便扔了 。
誤區2：高溫加熱后再吃
很多人吃蔥時都喜歡采用炒制、水煮或是油炸的方式 。 但是這樣做會嚴重破壞蔥綠中的營養物質 ， 使營養大量流失 。
而很多高明的大廚在做菜時都會選擇最后撒上一把生的蔥花 ， 不僅美觀 ， 還能最大限度地保持大蔥的營養價值 。