1. 首頁 > 生活雜燴 > 健康養生 > >

春節期間助體內清油食物盤點

春節期間，面對各種美食、聚餐總會讓身體吃進不少油脂 。古方 中醫 食療專業人士為您推薦以下八種食物，可幫你排除體內多余的 油脂。
1、 燕麥。具有降膽固醇和 降血脂 作用 。由于燕麥中含有其他谷物所沒有的豐富的可溶性食物纖維，這種纖維容易被人體吸收，且熱量低，既有利于減肥，又適合心臟病、 高血壓 和糖尿病人對食療的需要 。
2、山楂 。山楂 中所含的果膠是可溶性膳食纖維，有降低膽固醇，預防動脈粥樣硬化的作用 。常吃山楂可除油解膩，促進消化。
3、 蔥蒜。洋蔥含有環蒜氨酸和硫氨酸等化合物，有助于血栓的溶解 。洋蔥幾乎不含脂肪，故能抑制高脂肪飲食引起的 膽固醇 升高，有助于改善動脈粥樣硬化 。大蒜能降低血清總膽固醇，大蒜素的二次代謝產物甲基丙烯三硫能預防血栓 。
4、山藥 。其黏液蛋白能預防 心血管系統 的脂肪沉積，保持血管彈性，防止動脈硬化，減少皮下脂肪沉積，避免肥胖 。山藥中的多巴胺有擴張血管、改善血液循環的功能 。
5、地瓜 。有較強的降低血中 膽固醇 、維持血液酸堿平衡、延緩衰老及防癌、抗癌作用 。地瓜含有豐富的膳食纖維和膠質類等排便物質，可謂“腸道清道夫” 。
6、 海藻。素有“海洋蔬菜”的美譽，其低熱量、低脂肪的特點令營養學家關注 。藻類含有植物多糖等植物化學物質，具有抗氧化、調節 免疫力 、抑制腫瘤、抗感染、降低膽固醇、延緩衰老等多種生理功能 。海帶等褐藻含有豐富的膠體纖維，能顯著降低血清膽固醇 。
7、 銀耳。銀耳滋而不膩，為滋補良藥，其富含膳食纖維，可加強胃腸蠕動，減少脂肪吸收 。銀耳多糖屬植物多糖，有降低膽固醇、增強免疫力、抗腫瘤、抗衰老和美容潤膚等作用 。
【春節期間助體內清油食物盤點】8、玉米 。含豐富的鈣、磷、鎂、鐵、硒及維生素A、B1、B2、B6、E和胡蘿卜素等，還富含纖維質 。常食玉米可降低膽固醇并軟化血管，對 膽囊炎 、膽結石和糖尿病等有輔助治療作用 。