制作參棗斑鳩湯比較有營養，可以治療少氣乏力、脾腎不足、疲勞倦怠、貧血頭暈等，做法如下：
一，原料：
斑鳩1只、黨參5克、紅棗6枚、枸杞3克、鹽少許 。
二，做法：
1、斑鳩去毛，剝開去內臟，取肉切塊備用；
【燉斑鳩湯怎么做才有營養】2、黨參、紅棗、枸杞洗凈備用；
3、將黨參、紅棗、枸杞放入清水鍋內，煮沸后加入切好的斑鳩塊，武火煮滾，改用文火煲2小時，加鹽調味即可食用 。
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