蘇州一般喝什么茶 _蘇州

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【蘇州一般喝什么茶】1、常見的：綠茶，碧螺春，龍井，鐵觀音，安吉白片等。少見的：普洱，奶茶，苦?。?紅茶。
2、蘇州茶文化發端于西漢，發展于東晉南朝，極盛于唐宋，明清獨領風騷。茶文化涵蓋了選茶、蓄水、煮茶、茶具、環境、情趣等飲茶的全過程。茶道則是體現在茶事實踐中情趣、意境和精神。蘇州歷代茶書專著非常豐富，今存28種。有唐陸羽《茶經》、宋葉濤臣《述煮茶泉品》、南宋審安老人《茶具圖贊》、明顧元慶《茶譜》、張謙德《茶經》、清陳鑒《虎丘茶經刻注》等。二千五百多年的吳門煙水,孕育了蘇州特有的茶文化。清代詩人沈朝初的《憶江南》中稱道：“蘇州好，茶社最清幽，陽羨時壺烹綠雪，松江眉餅炙雞油，花草滿街頭。” 蘇州人喝茶的歷史不知始于何時，據說唐朝貞觀年間，“茶圣”陸羽曾寓居虎丘，專門對蘇州水質、茶葉作過研究品評，可見蘇州人飲茶、植茶歷史的悠久。