文章插圖
1、材料：熟木瓜1個、西米、牛奶、冰糖 。
2、木瓜洗凈 ， 去皮、去籽、切小塊；
3、將水煮沸，加入適量西米，用中火煮約8分鐘，待西米半透明，中心剩一個小白點離火；
【木瓜牛奶西米露】4、將西米撈出，倒入涼水中過涼，然后瀝干水分備用；
5、將牛奶、木瓜、冰糖放入鍋中煮約2分鐘，然后倒入煮好的西米攪勻，關火即可 。

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