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【干香菇泡了4天還能吃嗎】干香菇泡了4天還能吃，但泡的時間久了，會營養流失 ， 食用起來味道沒有泡的時間短的好 ， 建議泡個一天左右最佳 。香菇，又名花菇、猴頭菇、香蕈、香信、香菌、冬菇、香菰 ， 為側耳科植物香蕈的子實體 。香菇是世界第二大食用菌，也是我國特產之一，在民間素有“山珍”之稱 。
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【干香菇泡了4天還能吃嗎】干香菇泡了4天還能吃，但泡的時間久了，會營養流失 ， 食用起來味道沒有泡的時間短的好 ， 建議泡個一天左右最佳 。香菇，又名花菇、猴頭菇、香蕈、香信、香菌、冬菇、香菰 ， 為側耳科植物香蕈的子實體 。香菇是世界第二大食用菌，也是我國特產之一，在民間素有“山珍”之稱 。