吃多了可以吃玉米清腸

很多人胡吃海塞、暴飲暴食,在為美食連續“作戰”的同時,也讓腸胃負擔重重,出現了不同程度的消化不良、排便不暢等問題 。
專業人士指出,如果出現這種情況,節后飲食一定要好好調理,適當吃些富含粗纖維的食物給腸道進行一下大掃除 。專業人士建議,節后一周內要減少精制米、面、糖果、甜糕點的攝入,主食最好以谷類粗糧為主,例如秋玉米就是非常不錯的選擇 。
【吃多了可以吃玉米清腸】玉米之所以能夠成為清腸能手,主要歸功于它里面富含的粗纖維 。同樣是主食,它可以讓我們攝入比普通米面高出好幾倍的植物纖維素 。這些粗纖維進入我們的腸道,會吸收大量水分,并膨脹起來,從而增加了大便量 。與此同時,玉米中的粗纖維還會刺激胃腸壁,加快大便和腸道中其他廢物排出體外的速度 。這樣假期中積攢的毒素就會很快被清理掉,一度紊亂的腸胃也可以得到充分的休息調整 。
“不光是節后,平時都應該多吃點玉米,它的好處遠不只清理腸胃,常吃玉米還可降壓、防癌、降膽固醇、軟化血管、抗衰老,玉米中富含的玉米黃素對防止眼睛老化、視力下降也有非常好的食療作用 ?!睋跻酥魅谓榻B,她家餐桌上經??梢砸姷接衩椎纳碛埃沂亲冎映?,如煮老玉米、攤玉米餅、用玉米入菜等等 。
最后專業人士提醒,飲食均衡最重要,因此節后宜減少肉類的食用,倒不必完全忌口,不過最好以清蒸或燉鹵的方式烹制 。其它如豆腐、蛋、魚類等食材的料理也同樣應以清蒸為主 。