上海進入痢疾發病高峰 市民需慎食水果、涼拌菜

8月是本市痢疾等腸道傳染性疾病的高發期,上海市疾病預防控制中心提醒廣大市民,近期要特別注意飲食、飲水衛生,避免食用不衛生的水果、涼拌菜等,對自身易攜帶致病菌的食物,食用時一定要煮熟蒸透 。
8月份本市氣候仍表現為高溫炎熱和干燥天氣,特別容易發生腸道傳染性疾病 。據統計,上海近年痢疾高發季節為5至11月,集中季節性高峰在7至10月,8月仍是本市痢疾等腸道傳染性疾病的高發期 。7至10月期間,痢疾病例數占全年總數35%至45%左右 。
市疾病預防控制中心專家介紹,痢疾是由痢疾桿菌所引起的一種腸道傳染病,是夏秋季節常見的急性腸道疾患之一 。其臨床表現以發熱、腹痛、腹瀉、里急后重,排濃血樣大便為特點 。痢疾一年四季均可發生,但以夏秋季多見,中醫認為多由濕熱或疫毒而致 。
市衛生局提醒廣大市民,近期要特別注意飲食、飲水衛生,形成良好的個人衛生習慣,注意餐前便后洗手,不飲不潔之水,及時清除被蒼蠅、蟑螂污染過的食物,避免食用不衛生的水果、涼拌菜等,對自身易攜帶致病菌的食物,食用時一定要煮熟蒸透,小心“病從口入” 。
夏季保護腸胃免受細菌侵襲還應做到:注意飲食衛生,不喝生水,不食不潔瓜果,不吃變質食物,饑飽有度,不酗酒,以保護脾胃的正常功能;切生熟菜的刀具及砧板最好能分開 。如無條件,至少在每次使用前用開水燙一下;飲食忌大量食用辛辣、生冷與油膩的食品;養成飯前、便后洗手的良好習慣;注意身體鍛煉,增強身體素質;夏季不能貪涼過度;保持情緒舒暢,避免抑郁、憂思、惱怒過度;患者應注意隔離與臥床休息 。只有把住 “病從口入”關,才能預防痢疾等腸道傳染病發生 。
【上海進入痢疾發病高峰 市民需慎食水果、涼拌菜】