少喝咖啡
咖啡、可可、巧克力,這類食物中含有大量的黃嘌呤,黃嘌呤可促使良性乳腺增生,而良性乳腺增生又與乳癌發生有關 。
女性特別是絕經前婦女,如果過多地攝取這類食物,隨著黃嘌呤的大量攝入,乳癌發生的危險性就會大大地增加 。
因此,女性尤其是中年以上的女性,應少飲咖啡,少吃巧克力 。
多吃果菜
研究發現,粗糧、蔬菜、水果中,除含有大量具有防癌抗癌的植物纖維素、維生素和微量元素外,還含有多種能阻止和減慢癌癥發展各個階段的生物活性物質,其中以大豆類、玉米、食用菌類、海藻類、大蒜、西紅柿、橘類和漿果類水果等作用最為顯著 。
因此,在日常膳食中適當地多吃些這類食物,不僅有益于健康,還有助于乳癌的預防 。
靈芝煲烏龜
組成
烏龜1只,靈芝30g,大棗10枚,調料適量 。
制法
先將烏龜放入鍋內,用清水煮沸,撈起,去甲殼及內臟,切塊略炒,然后與大棗(去核)、靈芝用瓦鍋煲湯,加調料煮入味 。
攻效
可防治癌癥 。
橘皮粥
組成
青橘皮、青橘葉、橘核各20g,薏米50g,粳米100g 。
【這物居然是女性乳腺癌的克星】 制法
將青橘皮、青橘葉、橘核放入鍋內加清水適量煎煮成汁,去橘皮、葉、核 。下入粳米、薏米用旺火煮沸,轉用文火熬煮至八成熟時,放入紅糖攪翻勻,再煮至米爛熟成粥 。吃粥時佐以糖醋大蒜頭,每日1~ 2餐 。
功效
為行氣、散結、消積 。用于乳腺癌早期患者 。
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