1、去除異味
在冰箱里放一盒小蘇打粉 ， 能有效除掉異味 ， 并為食物保鮮 。此外 ， 在鞋內撒一些小蘇打粉可去除鞋內的臭味 ， 還能避免真菌產生 ， 預防足癬 。
2、防霉變
將小蘇打粉裝進紙袋或盒子中 ， 放進自家的抽屜或衣柜 ， 能起到干燥、防發霉的作用 。
3、去污神器
灶具、水池、瓷磚、馬桶等都可用小蘇打粉去污 ， 具體方法是：將小蘇打粉和水（比例為1:5）調成稀糊狀 ， 涂抹在污漬上 ， 半小時后再用抹布擦拭 。
4、止癢
用小蘇打水或小蘇打粉涂在被蚊蟲叮咬的皮膚上 ， 可快速止癢 ， 還能預防再次被叮咬 。
5、和面
家里蒸饅頭、包子時 ， 在面粉中加一些小蘇打粉（比例為10:3）和面 ， 不僅能中和面粉中的酸味 ， 吃起來口感也會覺得更松軟 。
6、緩解感冒和胃痛
【食用小蘇打的作用與功效】食用小蘇打是碳酸氫鈉的水溶液 ， 屬弱堿性 ， 生病時適量飲用一些可維持人體內的酸堿平衡 ， 改變酸性體質 ， 使病毒和致病菌在體內無法生存 。

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